Овощной салат с оригинальной сметанной заправкой
10 мин.

Овощной салат с оригинальной сметанной заправкой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Удачное сочетание хрустящих овощей станет ещё интереснее с выразительной заправкой.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Редис
1 пучок
Огурцы свежие
4 штуки
Укроп
несколько веточек
Сметана
60 г
Белый винный уксус
2 ст. ложки
Оливковое масло
1 ст. ложка
Дижонская горчица
1–2 ч. ложки
Чеснок
2 зубчика
Соль
по вкусу
Смесь молотых перцев
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Редис и огурцы нарежьте кружочками или небольшими кусочками. Укроп измельчите.

  2. 2․

    Смешайте сметану с уксусом, оливковым маслом, дижонской горчицей и чесноком, пропущенным через пресс.

  3. 3․

    Овощи посолите и поперчите, смешайте с соусом и укропом.

Обложка: MariaKovaleva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с редисом, яйцами и огурцами
Салат с редисом, яйцами и огурцами
Датский картофельный салат с редисом
Датский картофельный салат с редисом
Капустный салат с редисом и огурцами
Капустный салат с редисом и огурцами
Салат с редисом, огурцом, морковью и кукурузой
Салат с редисом, огурцом, морковью и кукурузой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
Хрустящая домашняя чиабатта без замеса
Хрустящая домашняя чиабатта без замеса
41 рецепт нежнейших творожных запеканок
41 рецепт нежнейших творожных запеканок
18 рецептов глазури для куличей и других десертов
18 рецептов глазури для куличей и других десертов