10 мин.

Овощной салат с оригинальной сметанной заправкой

Name: Овощной салат с оригинальной сметанной заправкой
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Редис 1 пучок; Огурцы свежие 4 штуки; Укроп несколько веточек; Сметана 60 г; Белый винный уксус 2 ст. ложки; Оливковое масло 1 ст. ложка; Дижонская горчица 1–2 ч. ложки; Чеснок 2 зубчика; Соль по вкусу; Смесь молотых перцев по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Удачное сочетание хрустящих овощей станет ещё интереснее с выразительной заправкой.

Время приготовления

Общее

10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 пучок

4 штуки

несколько веточек

60 г

2 ст. ложки

1 ст. ложка

1–2 ч. ложки

2 зубчика

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Редис и огурцы нарежьте кружочками или небольшими кусочками. Укроп измельчите.
Шаг 2
Смешайте сметану с уксусом, оливковым маслом, дижонской горчицей и чесноком, пропущенным через пресс.
Шаг 3
Овощи посолите и поперчите, смешайте с соусом и укропом.

Салаты Европейская кухня