Нет времени возиться со сложными десертами? Приготовьте эти нежные кокосовые рулетики со взбитыми сливками.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
100 мл
2 ст. ложки
½ ч. ложки
4 ст. ложки
125 мл
2 ст. ложки
6–8 ломтиков
Приготовление
Шаг 1
Холодные сливки взбейте миксером с 1 столовой ложкой сахарной пудры и ванильным экстрактом в густую устойчивую пену.
Шаг 2
Кокосовую стружку измельчите блендером или кофемолкой в грубую крошку, смешайте её с оставшейся сахарной пудрой.
Шаг 3
Молоко смешайте с сахаром. Срежьте корки с ломтиков хлеба. Каждый кусочек хлеба окуните в молоко на 1–2 секунды и аккуратно отожмите.
Шаг 4
Ломтики хлеба густо смажьте взбитыми сливками и сверните в рулетики. Обваляйте их в кокосовой стружке.
Станьте первым, кто оставит комментарий