Порционный картофельный салат в прошутто
2 ч.

Порционный картофельный салат в прошутто

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Оригинальный салат с каперсами в необычной подаче. Отлично подойдёт для праздничного стола.

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Картофель
3 штуки
Морковь
1 штука
Яйца
2 штуки
Каперсы
40 г
Рукола
½ пучка
Майонез
2 ст. ложки
Дижонская горчица
1 ч. ложка
Прошутто
6–8 ломтиков

Приготовление

  1. 1․

    Сварите картофель и морковь за 30–40 минут, а яйца — за 10. Остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.

  2. 2․

    Порубите каперсы и руколу. Смешайте с овощами, яйцами, майонезом и горчицей.

  3. 3․

    Заверните небольшие порции салата в прошутто и выложите на блюдо.

Обложка: Teresa Kasprzycka / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Порционный салат в виде ёлочек с копчёной курицей и гранатом
Порционный салат в виде ёлочек с копчёной курицей и гранатом
Порционная селёдка под шубой в стакане
Порционная селёдка под шубой в стакане
Порционный оливье с куриной грудкой в стакане
Порционный оливье с куриной грудкой в стакане
Салат-закуска с крабовыми палочками в лаваше
Салат-закуска с крабовыми палочками в лаваше
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
30 рецептов нежных и вкусных манников
30 рецептов нежных и вкусных манников