Порционный картофельный салат в прошутто
2 ч.

Порционный картофельный салат в прошутто

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Оригинальный салат с каперсами в необычной подаче. Отлично подойдёт для праздничного стола.

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Картофель
3 штуки
Морковь
1 штука
Яйца
2 штуки
Каперсы
40 г
Рукола
½ пучка
Майонез
2 ст. ложки
Дижонская горчица
1 ч. ложка
Прошутто
6–8 ломтиков

Приготовление

  1. 1․

    Сварите картофель и морковь за 30–40 минут, а яйца — за 10. Остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.

  2. 2․

    Порубите каперсы и руколу. Смешайте с овощами, яйцами, майонезом и горчицей.

  3. 3․

    Заверните небольшие порции салата в прошутто и выложите на блюдо.

Обложка: Teresa Kasprzycka / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Порционный салат в виде ёлочек с копчёной курицей и гранатом
Порционный салат в виде ёлочек с копчёной курицей и гранатом
Порционная селёдка под шубой в стакане
Порционная селёдка под шубой в стакане
Порционный оливье с куриной грудкой в стакане
Порционный оливье с куриной грудкой в стакане
Салат-закуска с крабовыми палочками в лаваше
Салат-закуска с крабовыми палочками в лаваше
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша
Самые вкусные и красивые бутерброды на праздничный стол
Самые вкусные и красивые бутерброды на праздничный стол