Порционный картофельный салат в прошутто
2 ч.

Порционный картофельный салат в прошутто

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Оригинальный салат с каперсами в необычной подаче. Отлично подойдёт для праздничного стола.

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Картофель
3 штуки
Морковь
1 штука
Яйца
2 штуки
Каперсы
40 г
Рукола
½ пучка
Майонез
2 ст. ложки
Дижонская горчица
1 ч. ложка
Прошутто
6–8 ломтиков

Приготовление

  1. 1․

    Сварите картофель и морковь за 30–40 минут, а яйца — за 10. Остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.

  2. 2․

    Порубите каперсы и руколу. Смешайте с овощами, яйцами, майонезом и горчицей.

  3. 3․

    Заверните небольшие порции салата в прошутто и выложите на блюдо.

Обложка: Teresa Kasprzycka / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Порционный салат в виде ёлочек с копчёной курицей и гранатом
Порционный салат в виде ёлочек с копчёной курицей и гранатом
Порционная селёдка под шубой в стакане
Порционная селёдка под шубой в стакане
Порционный оливье с куриной грудкой в стакане
Порционный оливье с куриной грудкой в стакане
Салат-закуска с крабовыми палочками в лаваше
Салат-закуска с крабовыми палочками в лаваше
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 лучших рецептов блинов на дрожжах
15 лучших рецептов блинов на дрожжах
0
Тонкие, ажурные и невероятно простые в приготовлении блины «Три стакана»
Тонкие, ажурные и невероятно простые в приготовлении блины «Три стакана»
Красивые и вкусные пирожные, которые легко приготовить дома
Красивые и вкусные пирожные, которые легко приготовить дома
13 рецептов блинов из разных стран
13 рецептов блинов из разных стран
10 лучших рецептов блинов на молоке
10 лучших рецептов блинов на молоке
0
Что приготовить на 14 февраля: красивые и вкусные блюда
Что приготовить на 14 февраля: красивые и вкусные блюда
13 лучших рецептов блинов на кефире
13 лучших рецептов блинов на кефире
0
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Вторые блюда из рыбы: удачные рецепты на любой вкус
Вторые блюда из рыбы: удачные рецепты на любой вкус
0
15 рецептов блинов на кефире — от пышных до тонких и ажурных
15 рецептов блинов на кефире — от пышных до тонких и ажурных