3 ч.

Порционный оливье с куриной грудкой в стакане

Name: Порционный оливье с куриной грудкой в стакане
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Филе куриной грудки 300 г; Картофель 2 штуки; Морковь 1–2 штуки; Яйца 4 штуки; Консервированный зелёный горошек 200 г; Майонез по вкусу; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Салат в стаканах удобно подавать на праздничный стол или фуршет. Добавьте в него нежную отварную грудку или ароматную копчёную.

Время приготовления

Общее

3 часа

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

300 г

2 штуки

1–2 штуки

4 штуки

Консервированный зелёный горошек

200 г

Майонез

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Сварите куриную грудку, картофель и морковь за 20–25 минут, а яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите.
Как и сколько варить куриную грудку
Шаг 2
Очистите картофель, морковь и яйца. Нарежьте их и курицу маленькими кусочками.
Шаг 3
Выложите в стаканы слоями картофель, морковь, курицу, майонез, горошек, яйца и снова майонез. Слои солите и перчите.
Шаг 4
Сверху украсьте салаты остатками курицы и горошка. Уберите в холодильник на 1 час.