2 ч.

Оливье с копчёной колбасой, кукурузой и горошком

Name: Оливье с копчёной колбасой, кукурузой и горошком
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель 3 штуки; Морковь 1 штука; Яйца 4 штуки; Копчёная колбаса 300 г; Солёные огурцы 2 штуки; Консервированная кукуруза 100 г; Консервированный зелёный горошек 100 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Майонез по вкусу

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Замените варёную колбасу на копчёную, а горошек дополните консервированной кукурузой, чтобы сделать вкус классического салата более оригинальным.

Время приготовления

Общее

2 часа

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

3 штуки

1 штука

4 штуки

300 г

2 штуки

Консервированная кукуруза

100 г

Консервированный зелёный горошек

100 г

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Майонез

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Картофель и морковь сварите за 20–25 минут, а яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить картошку
Шаг 2
Картофель, морковь, яйца, колбасу и огурцы нарежьте кубиками.
Шаг 3
Смешайте подготовленные ингредиенты. Добавьте кукурузу и горошек. Посолите и поперчите. Заправьте майонезом. Уберите в холодильник минимум на 1 час.