1 ч.

Пышная шарлотка с вишней

Name: Пышная шарлотка с вишней
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Сливочное масло 1 ч. ложка; Яйца 4 штуки; Сахар 200 г; Ванильный экстракт 1 ч. ложка; Мука 120 г; Разрыхлитель 1 ч. ложка; Вишня 300 г (вес без косточек)

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Этот воздушный ягодный пирог готовится из минимума продуктов и всегда получается идеальным.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 ч. ложка

4 штуки

200 г

1 ч. ложка

120 г

1 ч. ложка

300 г (вес без косточек)

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °С. Круглую форму диаметром 24–28 см смажьте сливочным маслом.
Шаг 2
Яйца взбейте миксером с сахаром в густую светлую пену, на это уйдёт 7–8 минут. Влейте ванильный экстракт, перемешайте.
Шаг 3
Муку просейте и соедините с разрыхлителем. В 3–4 приёма всыпьте к яйцам и осторожно перемешайте.
Шаг 4
Вылейте тесто в форму, сверху распределите вишню. Выпекайте шарлотку 35–45 минут до золотистого цвета.