Насыпной пирог с вишней
Рассыпчатое тесто и сочные спелые ягоды — идеальный дуэт к чаю.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Сложите в чашу кухонного комбайна муку, разрыхлитель, соль, сахар и порезанное на кусочки сливочное масло. Измельчите всё в крошки.
Масло заранее уберите в морозилку на 30 минут.
Шаг 2
Из вишни достаньте косточки.
Шаг 3
Форму застелите пергаментом и выложите в неё примерно половину или немного больше сухой смеси, слегка утрамбуйте.
Шаг 4
Сверху распределите вишню и засыпьте оставшейся мучной смесью.
Шаг 5
Запекайте пирог примерно 25–30 минут при температуре 180 °С.
