Рулет из чёрного хлеба с колбасой
45 мин.

Рулет из чёрного хлеба с колбасой

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Эта закуска с пикантными маринованными огурцами и горчицей готовится проще простого, но точно удивит ваших гостей.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Ржаной хлеб
6 ломтиков
Майонез
3 ст. ложки
Горчица
1 ч. ложка
Листья салата
2–3 штуки
Копчёная колбаса
8–12 ломтиков
Маринованные корнишоны
8–10 штук

Приготовление

  1. 1․

    С хлеба срежьте корки. Разложите ломтики на пищевой плёнке слегка внахлёст, чтобы получился ровный пласт.

  2. 2․

    Раскатайте скалкой хлеб, чтобы кусочки скрепились между собой.

  3. 3․

    Смешайте майонез с горчицей.

  4. 4․

    Смажьте хлеб соусом, сверху выложите листья салата и колбасу. На край пласта уложите корнишоны.

  5. 5․

    Осторожно сверните хлеб в плотный рулет, оберните его пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 30 минут.

  6. 6․

    При подаче разрежьте рулет на порционные куски.

Обложка: Olga Markova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рулетики из огурцов с красной рыбой
Рулетики из огурцов с красной рыбой
Рулет из лаваша со шпротами
Рулет из лаваша со шпротами
Скрутил — и готово: быстрый рулет из лаваша с творогом
Скрутил — и готово: быстрый рулет из лаваша с творогом
Роллы из огурцов с ветчиной и сыром
Роллы из огурцов с ветчиной и сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша