Ваше любимое: салат «Русская красавица»
1 ч.

Ваше любимое: салат «Русская красавица»

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

В этой рубрике мы готовим по рецептам наших читателей. На этот раз в чате «Времени есть» я выбрала салат «Русская красавица».

Сочетание вкусов необычное — копчёная птица, яйца, колбасный сыр и кислое яблоко. На украшение идут консервированные сливы, абрикосы или персики. Именно фрукты отвечают за необычные нотки во вкусе этого салата и делают его особенным.

Ещё можно добавить картофель. Я попробовала в двух вариантах. С картошкой получается сытнее и плотнее, а без неё яблочная кислинка более выразительна и в целом вкус ярче.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Яйца куриные
3 штуки
Копчёная курица или индейка
250–300 г
Колбасный сыр
150 г
Кислое яблоко
1 штука
Майонез
по вкусу
Консервированные абрикосы, персики или сливы
по вкусу

Можно добавить

Картофель
1–2 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Яйца отварите вкрутую. Остудите и натрите на крупной тёрке.

    Салат «Русская красавица», рецепт: Яйца отварите вкрутую. Остудите и натрите на крупной тёрке.
    Фото: Ирина Сахарова / Лайфхакер

    Как и сколько варить яйца вкрутую

  2. 2․

    Копчёную птицу нарежьте небольшими кусочками.

    Салат «Русская красавица», рецепт: Копчёную птицу нарежьте небольшими кусочками
    Фото: Ирина Сахарова / Лайфхакер
  3. 3․

    Колбасный сыр натрите на крупной тёрке.

    Салат «Русская красавица», рецепт: Колбасный сыр натрите на крупной тёрке
    Фото: Ирина Сахарова / Лайфхакер
  4. 4․

    Яблоко тоже натрите.

    Салат «Русская красавица», рецепт: Яблоко тоже натрите
    Фото: Ирина Сахарова / Лайфхакер
  5. 5․

    Если хотите добавить картошку, отварите её и натрите на крупной тёрке.

    Салат «Русская красавица», рецепт: Если хотите добавить картошку, отварите её и натрите на крупной тёрке
    Фото: Ирина Сахарова / Лайфхакер

    Как и сколько варить картошку

  6. 6․

    Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом. Перед подачей украсьте кусочками фруктов: слив, абрикосов или персиков.

    Салат «Русская красавица», рецепт: Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом
    Фото: Ирина Сахарова / Лайфхакер
Обложка: Ирина Сахарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с копчёной курицей, кукурузой и виноградом
Салат с копчёной курицей, кукурузой и виноградом
Салат с копчёной курицей, огурцами и яйцами
Салат с копчёной курицей, огурцами и яйцами
Салат с копчёной курицей, черносливом и корейской морковью
Салат с копчёной курицей, черносливом и корейской морковью
Салат с копчёной курицей, сыром, помидорами и огурцами
Салат с копчёной курицей, сыром, помидорами и огурцами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Избранное
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Избранное
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Избранное
15 priyatnyh podarkov devushke ili zhene na 8 Marta
15 приятных подарков девушке или жене на 8 Марта
Избранное
25 очень вкусных салатов на день рождения
25 очень вкусных салатов на день рождения
Избранное
Можно ли вылечить насморк чесноком
Можно ли вылечить насморк чесноком
Избранное
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное
мелодрама «Прошлые жизни»
«Прошлые жизни» — чуткая мелодрама A24 о душевной близости
Избранное
Pravda li, chto polezno kupat'sya v prorubi
Правда ли, что полезно купаться в проруби
Избранное