1 ч.

Салат с курицей, солёными огурцами и болгарским перцем

Name: Салат с курицей, солёными огурцами и болгарским перцем
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Филе куриной грудки 350 г; Паприка молотая 1 ч. ложка; Чеснок сушёный молотый ¼ ч. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Растительное масло 2 ст. ложки; Солёные огурцы 2 штуки; Болгарский перец 2 штуки; Листовой салат ½ пучка; Майонез 100 г; Зернистая горчица 1 ч. ложка; Кунжут по вкусу

Дарья Ляднова

Для этого салата курица обжаривается с приправами и получается очень ароматной.

Время приготовления

Общее

1 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Филе куриной грудки

350 г

Паприка молотая

1 ч. ложка

Чеснок сушёный молотый

¼ ч. ложки

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Растительное масло

2 ст. ложки

Солёные огурцы

2 штуки

Болгарский перец

2 штуки

Листовой салат

½ пучка

Майонез

100 г

Зернистая горчица

1 ч. ложка

Кунжут

по вкусу

Приготовление

1․
Курицу нарежьте небольшими кусочками. Посыпьте паприкой, чесноком, солью и чёрным перцем. Уберите в холодильник на 30 минут.
2․
В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Жарьте курицу, помешивая, 10–15 минут до готовности.
3․
Нарежьте огурцы и болгарские перцы. Нарвите листья салата. Смешайте эти ингредиенты с мясом.
4․
Соедините майонез с горчицей и заправьте салат. Посыпьте кунжутом.