1 ч.

Салат с курицей, солёными огурцами и болгарским перцем

Name: Салат с курицей, солёными огурцами и болгарским перцем
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Филе куриной грудки 350 г; Паприка молотая 1 ч. ложка; Чеснок сушёный молотый ¼ ч. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Растительное масло 2 ст. ложки; Солёные огурцы 2 штуки; Болгарский перец 2 штуки; Листовой салат ½ пучка; Майонез 100 г; Зернистая горчица 1 ч. ложка; Кунжут по вкусу

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Для этого салата курица обжаривается с приправами и получается очень ароматной.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Филе куриной грудки

350 г

Паприка молотая

1 ч. ложка

Чеснок сушёный молотый

¼ ч. ложки

по вкусу

по вкусу

2 ст. ложки

2 штуки

2 штуки

½ пучка

100 г

1 ч. ложка

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Курицу нарежьте небольшими кусочками. Посыпьте паприкой, чесноком, солью и чёрным перцем. Уберите в холодильник на 30 минут.
Шаг 2
В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Жарьте курицу, помешивая, 10–15 минут до готовности.
Шаг 3
Нарежьте огурцы и болгарские перцы. Нарвите листья салата. Смешайте эти ингредиенты с мясом.
Шаг 4
Соедините майонез с горчицей и заправьте салат. Посыпьте кунжутом.