1 ч.

Салат с курицей в ананасе

Name: Салат с курицей в ананасе
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе 150–200 г; Ананас 1 штука; Сыр 70–100 г; Помидоры 1–2 штуки; Оливки или маслины без косточек 8–10 штук; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Майонез по вкусу; Зелень по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Необычная подача и яркий вкус. В этом салате есть всё, чтобы он стал настоящим праздничным хитом.

Время приготовления

Общее

1 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Куриное филе

150–200 г

Ананас

1 штука

Сыр

70–100 г

Помидоры

1–2 штуки

Оливки или маслины без косточек

8–10 штук

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Майонез

по вкусу

Зелень

по вкусу

Приготовление

1․
Куриное филе отварите до готовности за 20–25 минут и остудите.
Как и сколько варить куриную грудку
2․
Ананас разрежьте вдоль на половинки и аккуратно извлеките из него мякоть.
3․
Нарежьте небольшими кусочками курицу, сыр, помидоры, мякоть ананаса и оливки. Посолите, поперчите и смешайте с майонезом.
4․
Выложите салат в половинки ананаса и украсьте зеленью.