Салат с квашеной капустой, морковью и свёклой
15 мин.

Салат с квашеной капустой, морковью и свёклой

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Это блюдо очень простое, но вкус квашеных овощей придаёт изюминку.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Морковь
2 штуки
Свёкла
2 штуки
Петрушка
1 пучок
Квашеная капуста
300 г
Растительное масло
по вкусу

Можно добавить

Репчатый лук
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    Очистите морковь и свёклу, натрите на крупной тёрке. Нарубите петрушку. Нарежьте лук, если хотите добавить его.

  2. 2․

    Добавьте к овощам квашеную капусту и масло, перемешайте.

    Можно дать салату немного настояться.
Обложка: larik_malasha / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с квашеной капустой, ветчиной и яблоком
Салат с квашеной капустой, ветчиной и яблоком
Винегрет с фасолью и квашеной капустой
Винегрет с фасолью и квашеной капустой
Салат с грушей и капустой
Салат с грушей и капустой
Быстрый салат из свежей капусты, кукурузы и моркови
Быстрый салат из свежей капусты, кукурузы и моркови
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане