1 ч. 20 мин.

Селёдочный салат с картофелем, горошком и солёными огурцами

Name: Селёдочный салат с картофелем, горошком и солёными огурцами
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель 4 штуки; Горох замороженный 150 г; Лук красный ½ штуки; Филе сельди 200 г; Огурцы солёные 2 штуки; Майонез по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Полноценное сытное блюдо, к которому больше ничего не нужно. Разве что чёрный хлеб и горячительный напиток.

Время приготовления

Общее

1 ч. 20 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Картофель

4 штуки

Горох замороженный

150 г

Лук красный

½ штуки

Филе сельди

200 г

Огурцы солёные

2 штуки

Майонез

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Приготовление

1․
Картофель почистите и отварите до готовности в подсоленной воде. Слегка остудите и нарежьте кубиком.
2․
Горох достаньте из морозилки и отварите в кипящей воде в течение 3 минут. Остудите.
3․
Лук нарежьте кубиком или полукольцами — как вам нравится. Филе сельди и огурцы нарежьте на кусочки.
4․
Соедините в миске все ингредиенты, заправьте майонезом и дополните чёрным перцем.