Шарлотка с калиной и яблоками
1 ч.

Шарлотка с калиной и яблоками

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Ягоды внесут особенные нотки во вкус и сделают его ещё выразительнее.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Яйца
3 штуки
Сахар
180 г
Соль
¼ ч. ложки
Сметана
200 г
Мука пшеничная
120–130 г
Разрыхлитель
1½ ч. ложки
Калина
50–60 г
Яблоки
2 штуки
Растительное масло
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Яйца взбейте с сахаром и солью в пышную массу. Добавьте сметану и перемешайте.

  2. 2․

    Просейте муку и соедините с разрыхлителем. Частями всыпайте сухие ингредиенты к влажным и размешивайте, чтобы не осталось комков.

  3. 3․

    Калину снимите с веточек, вымойте и подсушите.

  4. 4․

    Яблоки нарежьте небольшими кусочками, чистить от шкурки не обязательно.

  5. 5․

    Добавьте ягоды и фрукты в тесто. Перемешайте.

  6. 6․

    Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё тесто.

  7. 7․

    Отправьте посуду в разогретую до 180 °С духовку примерно на 40 минут.

Обложка: Ahaltekin4ik / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Шарлотка с творогом и яблоками
Шарлотка с творогом и яблоками
Шарлотка с яблоками на сливочном масле
Шарлотка с яблоками на сливочном масле
Шарлотка с яблоками на сметане
Шарлотка с яблоками на сметане
Простая шарлотка с яблоками на сковороде
Простая шарлотка с яблоками на сковороде
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Рецепты сытных мясных запеканок на любой вкус
Рецепты сытных мясных запеканок на любой вкус
Что приготовить из креветок: вкусные салаты, вторые блюда и закуски
Что приготовить из креветок: вкусные салаты, вторые блюда и закуски
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0