Шоколадный чиа-пудинг
4 ч.

Шоколадный чиа-пудинг

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Попробуйте лёгкий веганский десерт с ярким ароматом какао и корицы.

Время приготовления

Общее
4 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Какао-порошок
¹⁄₄ стакана
Кленовый сироп
3–5 ст. ложек
Молотая корица
¹⁄₂ ч. ложки
Морская соль
1 щепотка
Ванильный экстракт
¹⁄₂ ч. ложки
Миндальное молоко
1¹⁄₂ стакана
Семена чиа
¹⁄₂ стакана

Можно добавить

Фрукты или ягоды
по вкусу
Орехи
по вкусу
Шоколад
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Просейте какао-порошок. Смешайте его с сиропом, корицей, солью и ванилью.

  2. 2․

    Понемногу вливайте миндальное молоко, каждый раз тщательно перемешивая венчиком.

  3. 3․

    Введите чиа и разложите массу по стаканам, баночкам или другим небольшим ёмкостям.

  4. 4․

    Уберите в холодильник на 4 часа или на всю ночь, чтобы семена разбухли.

  5. 5․

    При подаче можно украсить пудинг кусочками фруктов или ягод, орехами и тёртым шоколадом.

Обложка: Magdanatka / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Чиа-пудинг с хурмой
Чиа-пудинг с хурмой
Чиа-пудинг на кокосовом молоке
Чиа-пудинг на кокосовом молоке
Пудинг из чёрного риса с манго от Джейми Оливера
Пудинг из чёрного риса с манго от Джейми Оливера
Простой ореховый пудинг
Простой ореховый пудинг
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
0
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась