Шоколадный чиа-пудинг
4 ч.

Шоколадный чиа-пудинг

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Попробуйте лёгкий веганский десерт с ярким ароматом какао и корицы.

Время приготовления

Общее
4 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Какао-порошок
¹⁄₄ стакана
Кленовый сироп
3–5 ст. ложек
Молотая корица
¹⁄₂ ч. ложки
Морская соль
1 щепотка
Ванильный экстракт
¹⁄₂ ч. ложки
Миндальное молоко
1¹⁄₂ стакана
Семена чиа
¹⁄₂ стакана

Можно добавить

Фрукты или ягоды
по вкусу
Орехи
по вкусу
Шоколад
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Просейте какао-порошок. Смешайте его с сиропом, корицей, солью и ванилью.

  2. 2․

    Понемногу вливайте миндальное молоко, каждый раз тщательно перемешивая венчиком.

  3. 3․

    Введите чиа и разложите массу по стаканам, баночкам или другим небольшим ёмкостям.

  4. 4․

    Уберите в холодильник на 4 часа или на всю ночь, чтобы семена разбухли.

  5. 5․

    При подаче можно украсить пудинг кусочками фруктов или ягод, орехами и тёртым шоколадом.

Обложка: Magdanatka / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Чиа-пудинг с хурмой
Чиа-пудинг с хурмой
Чиа-пудинг на кокосовом молоке
Чиа-пудинг на кокосовом молоке
Пудинг из чёрного риса с манго от Джейми Оливера
Пудинг из чёрного риса с манго от Джейми Оливера
Простой ореховый пудинг
Простой ореховый пудинг
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из овсянки: пироги, печенье, каши и другие блюда
Что приготовить из овсянки: пироги, печенье, каши и другие блюда
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени