Шоколадный хлебный пудинг
1 ч. 30 мин.

Шоколадный хлебный пудинг

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Из обычного хлеба можно легко приготовить отличный десерт с ярким вкусом шоколада и кофе.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Хлеб или батон
450 г
Тёмный шоколад
250 г
Сливочное масло
1 ч. ложка
Яйца куриные
6 штук
Молоко
600 мл
Сливки 33%-ной жирности
180 мл
Растворимый кофе
1 ст. ложка
Кофейный ликёр
120 мл
Сахар
200 г
Сахар коричневый
150 г
Какао-порошок без сахара
25 г
Ванильный экстракт
1 ст. ложка
Молотая корица
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Хлеб нарежьте кусочками. Шоколад измельчите ножом. Перемешайте и выложите в смазанную маслом форму.

  2. 2․

    Взбейте яйца с молоком, сливками, кофе, ликёром, сахаром, какао, ванилью и корицей.

  3. 3․

    Залейте хлеб с шоколадом и оставьте на полчаса.

  4. 4․

    Отправьте примерно на 45 минут в духовку, разогретую до 180 °С.

Обложка: Bartosz Luczak / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Хлебный пудинг со сгущёнкой
Хлебный пудинг со сгущёнкой
Молочный пудинг без желатина с замороженными ягодами
Молочный пудинг без желатина с замороженными ягодами
Шоколадный пудинг с грушами
Шоколадный пудинг с грушами
Банановый пудинг
Банановый пудинг
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились