Хлебный пудинг со сгущёнкой
1 ч. 30 мин.

Хлебный пудинг со сгущёнкой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Из обычного батона можно легко сделать оригинальный десерт.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

14–16 ломтиков
60 г + для смазывания
350 мл
3 штуки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Батон нарежьте кубиками или оставьте ломтиками.

Лучше взять мягкий или слегка подсохший, но не чёрствый батон.

Шаг 2

Сливочное масло растопите в микроволновке или на паровой бане. Остудите.

Шаг 3

Венчиком смешайте сгущённое молоко с горячей водой. Немного остудите.

Шаг 4

Добавьте слегка взбитые яйца, сахар, сливочное масло, ваниль и корицу. Перемешайте.

Шаг 5

Опустите ломтики батона в получившуюся массу. Оставьте на полчаса, чтобы хорошо пропитать.

Шаг 6

Выложите ломтики батона в смазанную маслом форму. Запекайте примерно 30–35 минут при температуре 180 °С.

Шаг 7

Достаньте пудинг из духовки, посыпьте сахарной пудрой и подавайте в тёплом виде.

Обложка: Anna Shepulova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Хлебный пудинг с изюмом
Хлебный пудинг с изюмом
Пурин — японский пудинг с карамелью
Пурин — японский пудинг с карамелью
Молочный пудинг без желатина с замороженными ягодами
Молочный пудинг без желатина с замороженными ягодами
Сютлач — турецкий рисовый пудинг
Сютлач — турецкий рисовый пудинг
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин