Хлебный пудинг со сгущёнкой
1 ч. 30 мин.

Хлебный пудинг со сгущёнкой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Из обычного батона можно легко сделать оригинальный десерт.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

14–16 ломтиков
60 г + для смазывания
350 мл
3 штуки

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Батон нарежьте кубиками или оставьте ломтиками.

Лучше взять мягкий или слегка подсохший, но не чёрствый батон.

Шаг 2

Сливочное масло растопите в микроволновке или на паровой бане. Остудите.

Шаг 3

Венчиком смешайте сгущённое молоко с горячей водой. Немного остудите.

Шаг 4

Добавьте слегка взбитые яйца, сахар, сливочное масло, ваниль и корицу. Перемешайте.

Шаг 5

Опустите ломтики батона в получившуюся массу. Оставьте на полчаса, чтобы хорошо пропитать.

Шаг 6

Выложите ломтики батона в смазанную маслом форму. Запекайте примерно 30–35 минут при температуре 180 °С.

Шаг 7

Достаньте пудинг из духовки, посыпьте сахарной пудрой и подавайте в тёплом виде.

Обложка: Anna Shepulova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Хлебный пудинг с изюмом
Хлебный пудинг с изюмом
Пурин — японский пудинг с карамелью
Пурин — японский пудинг с карамелью
Молочный пудинг без желатина с замороженными ягодами
Молочный пудинг без желатина с замороженными ягодами
Сютлач — турецкий рисовый пудинг
Сютлач — турецкий рисовый пудинг
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0