Хлебный пудинг с изюмом
50 мин.

Хлебный пудинг с изюмом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Добавьте к остаткам хлеба яйца, изюм и немного корицы, и получится простое, но очень аппетитное блюдо.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Сливочное масло
60 г
Молоко
480 мл
Яйца
2 штуки
Сахар
100 г
Соль
1 щепотка
Корица
по вкусу
Хлеб белый или батон
6–8 ломтиков
Изюм
100 г

Приготовление

  1. 1․

    В кастрюлю положите сливочное масло и залейте молоком. Подогревайте на среднем огне, пока масло полностью не растает. Не доводите до кипения.

  2. 2․

    Взбейте яйца с сахаром, солью и корицей. После смешайте с нарезанным кусочками хлебом и изюмом.

  3. 3․

    Залейте всё молоком с маслом, ещё раз хорошо перемешайте и выложите в форму.

  4. 4․

    Запекайте примерно 35–40 минут при температуре 180 °С.

© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Запеканка из макарон с грибами и сливочным соусом
Запеканка из макарон с грибами и сливочным соусом
Творожная запеканка с сыром
Творожная запеканка с сыром
Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка с яблоками
Сладкая запеканка с макаронами и творогом
Сладкая запеканка с макаронами и творогом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
31 способ приготовить домашний лимонад
31 способ приготовить домашний лимонад