Шоколадный хлебный пудинг
1 ч. 30 мин.

Шоколадный хлебный пудинг

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Из обычного хлеба можно легко приготовить отличный десерт с ярким вкусом шоколада и кофе.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Хлеб или батон
450 г
Тёмный шоколад
250 г
Сливочное масло
1 ч. ложка
Яйца куриные
6 штук
Молоко
600 мл
Сливки 33%-ной жирности
180 мл
Растворимый кофе
1 ст. ложка
Кофейный ликёр
120 мл
Сахар
200 г
Сахар коричневый
150 г
Какао-порошок без сахара
25 г
Ванильный экстракт
1 ст. ложка
Молотая корица
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Хлеб нарежьте кусочками. Шоколад измельчите ножом. Перемешайте и выложите в смазанную маслом форму.

  2. 2․

    Взбейте яйца с молоком, сливками, кофе, ликёром, сахаром, какао, ванилью и корицей.

  3. 3․

    Залейте хлеб с шоколадом и оставьте на полчаса.

  4. 4․

    Отправьте примерно на 45 минут в духовку, разогретую до 180 °С.

Обложка: Bartosz Luczak / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Хлебный пудинг со сгущёнкой
Хлебный пудинг со сгущёнкой
Молочный пудинг без желатина с замороженными ягодами
Молочный пудинг без желатина с замороженными ягодами
Шоколадный пудинг с грушами
Шоколадный пудинг с грушами
Банановый пудинг
Банановый пудинг
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
0
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной