Скрэмбл из тофу
10 мин.

Скрэмбл из тофу

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Это веганское блюдо без яиц — необычная альтернатива оригиналу.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Тофу
250 г
Растительное масло
1 ст. ложка
Соль
¼ ч. ложки
Перец чёрный молотый
⅛ ч. ложки
Куркума
¼ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Тофу сначала нарежьте кусочками, а после разомните вилкой.

  2. 2․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте тофу, соль, перец и куркуму.

  3. 3․

    Помешивая, обжаривайте примерно 5–7 минут.

Обложка: Nina Firsova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Постная уха из тофу и нори
Постная уха из тофу и нори
Жареный тофу с томатным соусом
Жареный тофу с томатным соусом
Поке с тофу
Поке с тофу
Веганские котлеты из тофу
Веганские котлеты из тофу
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как покрасить яйца на Пасху натуральными и искусственными красителями
Как покрасить яйца на Пасху натуральными и искусственными красителями
0
Лучшие картофельные запеканки с фаршем, грибами, рыбой и другими начинками
Лучшие картофельные запеканки с фаршем, грибами, рыбой и другими начинками
Что приготовить из овсянки: пироги, печенье, каши и другие блюда
Что приготовить из овсянки: пироги, печенье, каши и другие блюда
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить