Скрэмбл из тофу
10 мин.

Скрэмбл из тофу

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Это веганское блюдо без яиц — необычная альтернатива оригиналу.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Тофу
250 г
Растительное масло
1 ст. ложка
Соль
¼ ч. ложки
Перец чёрный молотый
⅛ ч. ложки
Куркума
¼ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Тофу сначала нарежьте кусочками, а после разомните вилкой.

  2. 2․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте тофу, соль, перец и куркуму.

  3. 3․

    Помешивая, обжаривайте примерно 5–7 минут.

Обложка: Nina Firsova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Постная уха из тофу и нори
Постная уха из тофу и нори
Жареный тофу с томатным соусом
Жареный тофу с томатным соусом
Поке с тофу
Поке с тофу
Веганские котлеты из тофу
Веганские котлеты из тофу
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепты сытных мясных запеканок на любой вкус
Рецепты сытных мясных запеканок на любой вкус
Что приготовить из креветок: вкусные салаты, вторые блюда и закуски
Что приготовить из креветок: вкусные салаты, вторые блюда и закуски
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой