Скрэмбл из тофу
10 мин.

Скрэмбл из тофу

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Это веганское блюдо без яиц — необычная альтернатива оригиналу.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Тофу
250 г
Растительное масло
1 ст. ложка
Соль
¼ ч. ложки
Перец чёрный молотый
⅛ ч. ложки
Куркума
¼ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Тофу сначала нарежьте кусочками, а после разомните вилкой.

  2. 2․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте тофу, соль, перец и куркуму.

  3. 3․

    Помешивая, обжаривайте примерно 5–7 минут.

Обложка: Nina Firsova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Постная уха из тофу и нори
Постная уха из тофу и нори
Жареный тофу с томатным соусом
Жареный тофу с томатным соусом
Поке с тофу
Поке с тофу
Веганские котлеты из тофу
Веганские котлеты из тофу
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
0
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0