Слойки с консервированными персиками

Приготовление

1. 1․

   Персики откиньте на дуршлаг, чтобы стёк сок. По желанию снимите кожицу.

2. 2․

   Каждый пласт теста (по 250 г) слегка раскатайте и разрежьте на 6 частей. В центре каждой заготовки сделайте небольшое углубление под размер половинки персика.

3. 3․

   Слегка взбейте яйцо и смажьте им тесто. В центр положите фрукт срезом вниз.

4. 4․

   Поместите заготовки на застеленный пергаментом противень. Выпекайте слойки примерно 15 минут при температуре 180 °С.