30 мин.

Слойки с сосисками, яйцом и зелёным луком

Name: Слойки с сосисками, яйцом и зелёным луком
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Бездрожжевое слоёное тесто 250 г; Твёрдый сыр 80 г; Зелёный лук ½ пучка; Сосиски 2 штуки; Яйца 4 штуки; Соль по вкусу

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Этот простой и сытный завтрак понравится всей семье, а на его приготовление у вас уйдёт всего полчаса. Только не забудьте заранее разморозить тесто.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Бездрожжевое слоёное тесто

250 г

80 г

½ пучка

2 штуки

4 штуки

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °С. Слоёное тесто раскатайте в пласт толщиной 3–4 мм и разрежьте на 4 одинаковых квадрата.
Шаг 2
Выложите их на противень, выпекайте 10 минут. В это время сыр натрите на средней тёрке, измельчите зелёный лук, сосиски нарежьте кружочками.
Шаг 3
Достаньте противень из духовки. Ложкой или лопаткой надавите на центр заготовок, чтобы получилось углубление.
Шаг 4
Посыпьте сыром и луком, выложите сосиски. В углубление осторожно разбейте яйцо, посолите. Выпекайте слойки ещё 8–10 минут.