Слоёный салат с огурцами, яйцами, сыром и грибами
1 ч.

Слоёный салат с огурцами, яйцами, сыром и грибами

Он получается сытным благодаря варёным яйцам и жареным грибам.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Яйца
3 штуки
Растительное масло
2 ст. ложки
Свежие шампиньоны или другие грибы
200 г
Соль
по вкусу
Солёные огурцы
200 г
Твёрдый сыр
200 г
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Сварите яйца вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.

    Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую
  2. 2․

    Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Грибы нарежьте ломтиками и обжаривайте несколько минут до готовности. Посолите и остудите.

    Как и сколько жарить шампиньоныКак и сколько жарить шампиньоны
  3. 3․

    Яйца, огурцы и сыр натрите. С огурцов отожмите лишнюю жидкость.

  4. 4․

    Через кольцо выложите на тарелку слоями огурцы, яйца, сыр и грибы. Слои слегка солите, перчите и промазывайте майонезом. Украсьте салат зеленью.

Обложка: Olha Solodenko / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Слоёный салат с курицей, сыром и жареными грибами
Слоёный салат с курицей, сыром и жареными грибами
Салат с говядиной, черносливом, яйцами и огурцами
Салат с говядиной, черносливом, яйцами и огурцами
Салат «Дамский каприз» с курицей и черносливом
Салат «Дамский каприз» с курицей и черносливом
Салат с маринованными опятами и копчёной курицей
Салат с маринованными опятами и копчёной курицей
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Как приготовить борщ по классическому рецепту
Как приготовить борщ по классическому рецепту
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только