6 ч.

Торт из шоколадных пряников с киви

Name: Торт из шоколадных пряников с киви
Prep time: 5 h 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 6 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Шоколадные пряники 350 г; Киви 5 штук; Сметана с жирностью от 25% 350 г; Сахар 180 г; Тёмный шоколад 100 г

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Простой торт, который готовится без выпечки. Вместе с киви можно использовать и другие фрукты, в том числе консервированные ананасы.

Время приготовления

Общее

6 часов

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Шоколадные пряники

350 г

Киви

5 штук

Сметана с жирностью от 25%

350 г

Сахар

180 г

Тёмный шоколад

100 г

Можно добавить

Кондитерская посыпка

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Пряники разрежьте вдоль на три части. Очистите киви и нарежьте ломтиками.
Шаг 2
Взбейте миксером сметану с сахаром до растворения последнего.
Шаг 3
Миску застелите пищевой плёнкой. Обмакивайте пряники в крем и выкладывайте их в миску слоями, чередуя с киви.
Шаг 4
Оберните пищевой плёнкой и уберите в холодильник примерно на 5 часов. Сохраните остатки крема.
Шаг 5
Застывший торт переверните на тарелку. Уберите миску и плёнку. Покройте оставшимся кремом и полейте растопленным шоколадом.
По желанию украсьте кондитерской посыпкой.