1 ч.

Творожная запеканка с красной смородиной

Name: Творожная запеканка с красной смородиной
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Европейская,Русская,Украинская
Ingredients: Творог 500 г; Сметана 100 г; Молоко 5 ст. ложек; Манная крупа 2 ч. ложки; Яйца 3 штуки; Сахар 3 ст. ложки; Соль 1 щепотка; Сливочное масло 30 г; Красная смородина 150 г

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Получается необыкновенно вкусной, нежной и буквально таящей во рту.

Время приготовления

Общее

1 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Творог

500 г

Сметана

100 г

Молоко

5 ст. ложек

Манная крупа

2 ч. ложки

Яйца

3 штуки

Сахар

3 ст. ложки

Соль

1 щепотка

Сливочное масло

30 г

Красная смородина

150 г

Приготовление

1․
Взбейте творог со сметаной, молоком, манкой, яйцами, сахаром и солью.
2․
Форму для выпечки смажьте маслом и ровным слоем выложите половину творожной массы.
3․
Сверху посыпьте смородиной и добавьте оставшуюся массу. Разровняйте поверхность.
4․
Выпекайте сначала 20 минут при температуре 190 °С, а после ещё 30 минут при 160 °С.