40 мин.

Запеканка из греческого йогурта с ягодами

Name: Запеканка из греческого йогурта с ягодами
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Растительное масло 2 ч. ложки; Яйца 4 штуки; Греческий йогурт без добавок 250 г; Кукурузная мука 1 ст. ложка; Мёд или сахар 3 ст. ложки; Ванильный экстракт 1 ч. ложка; Свежие или замороженные ягоды 150 г

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Надоели омлеты и сырники? Приготовьте на завтрак эту простую запеканку, напоминающую по вкусу нежнейший крем или пудинг.

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

Растительное масло

2 ч. ложки

Яйца

4 штуки

Греческий йогурт без добавок

250 г

Кукурузная мука

1 ст. ложка

Мёд или сахар

3 ст. ложки

Ванильный экстракт

1 ч. ложка

Свежие или замороженные ягоды

150 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 160 °С. Две небольшие керамические или стеклянные формы смажьте маслом.
Шаг 2
Соедините все ингредиенты, кроме ягод. Тщательно взбейте венчиком до однородности.
Шаг 3
Разлейте йогуртовую смесь по формам, сверху выложите ягоды. Выпекайте 25–30 минут, пока масса не загустеет.

Десерты и выпечка Американская (США) кухня