Алкогольное желе в арбузе
4 ч. 10 мин.

Алкогольное желе в арбузе

В качестве основы для студенистого шота можно выбрать любой крепкий напиток — от водки до текилы. Выбор Лайфхакера пал на белый ром.

Время приготовления

Общее
4 ч. 10 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Арбуз среднего размера
½ штуки
Красное сухое ягодное желе
180 г
Желатин
28 г
Вода
500 мл
Белый ром
500 мл

Приготовление

  1. 1․

    Выбрав ягоду среднего размера, разрежьте её пополам и ложкой выскоблите большую часть сочной сердцевины. Чем аккуратнее удастся избавиться от мякоти, тем красивее будет алкогольный десерт на срезе.

    Алкогольное желе в арбузе: ложкой выскоблите большую часть сочной сердцевины
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  2. 2․

    Залейте смесь из ягодного желе и желатина горячей водой, полностью растворите кристаллы, охладите раствор и добавьте алкоголь.

    Приготовьте алкогольное желе
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  3. 3․

    Наполните желейным раствором арбуз и поставьте его в холодильник на 2–4 часа.

  4. 4․

    Разрежьте ягоду на дольки.

    Разрежьте алкогольное желе в арбузе на дольки
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Безалкогольный арбузный коктейль со сгущённым молоком
Безалкогольный арбузный коктейль со сгущённым молоком
Тайский салат с арбузом, редисом, фетой и острой заправкой
Тайский салат с арбузом, редисом, фетой и острой заправкой
Салат с арбузом, фетой, огурцом и медовой заправкой
Салат с арбузом, фетой, огурцом и медовой заправкой
Холодный суп с огурцом и арбузом
Холодный суп с огурцом и арбузом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным
Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда
Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда
Быстрые и простые торты: варианты с выпечкой и без
Быстрые и простые торты: варианты с выпечкой и без
Самые вкусные пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Самые вкусные пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только
Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только
Сколько блюд можно приготовить из одной курицы: личный опыт автора Лайфхакера
Сколько блюд можно приготовить из одной курицы: личный опыт автора Лайфхакера
0
Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду
Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду
Как приготовить вкусный шашлык из курицы, свинины, говядины и не только
Как приготовить вкусный шашлык из курицы, свинины, говядины и не только
0