Американский гуляш из говяжьего фарша
1 ч.

Американский гуляш из говяжьего фарша

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Необычная вариация популярного блюда, которая готовится с добавлением макарон, соевого соуса, сыра и перца.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Говяжий фарш
800–900 г
Лук
1 штука
Чеснок
5 зубчиков
Вода
750 мл
Томатный соус
400 г
Соевый соус
3 ст. ложки
Помидоры в собственном соку
400 г
Сладкий перец
1–2 штуки
Лаврушка
2–3 листа
Соль
по вкусу
Молотая паприка
2 ч. ложки
Макароны
200 г
Сыр
100 г

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте сковороду на среднем огне. За 7–8 минут, помешивая, обжарьте фарш с измельчёнными луком и чесноком. Слейте весь жир, который вытопится.

  2. 2․

    Добавьте воду, томатный и соевый соусы, нарезанные кусочками помидоры и перец, лаврушку, соль и паприку. Тушите на слабом огне под крышкой 20–25 минут.

  3. 3․

    Засыпьте к мясу макароны и готовьте ещё примерно 20 минут, пока они не станут достаточно мягкими.

  4. 4․

    Посыпьте готовое блюдо мелко натёртым сыром, оставьте на 5 минут и перемешайте.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий