7 ч.

Бананово-овсяный ПП-торт на сковороде

Name: Бананово-овсяный ПП-торт на сковороде
Prep time: 6 h 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 7 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйца 3 штуки; Очищенные бананы 300 г; Овсяные хлопья быстрого приготовления 95 г; Обезжиренное молоко 85 мл; Какао-порошок 15 г; Разрыхлитель 1½ ч. ложки; Сахарозаменитель со сладостью 1:10 10 г; Кокосовое масло 3 ч. ложки; Обезжиренный творог 400 г

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Десерт из мягких коржей и творожного крема. В 100 г содержится около 126 ккал.

Время приготовления

Общее

7 часов

Активное

(требуется ваше участие)

45 минут

Количество порций

Ингредиенты

Яйца

3 штуки

Очищенные бананы

300 г

Овсяные хлопья быстрого приготовления

95 г

Обезжиренное молоко

85 мл

Какао-порошок

15 г

Разрыхлитель

1½ ч. ложки

Сахарозаменитель со сладостью 1:10

10 г

Кокосовое масло

3 ч. ложки

Обезжиренный творог

400 г

Можно добавить

Тёмный шоколад

100 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Для коржей взбейте в блендере или комбайне яйца, бананы, овсянку, молоко, какао-порошок, разрыхлитель и 3 г сахарозаменителя.
Шаг 2
Оставьте тесто при комнатной температуре на 15 минут.
Шаг 3
Сковороду разогрейте на слабом огне. Смажьте 1 ложкой масла. Вылейте треть теста и готовьте под крышкой примерно по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 4
Так же сделайте ещё два коржа. Полностью остудите их.
Шаг 5
Взбейте творог и 7 г подсластителя до однородности. Промажьте этим кремом коржи, а остатками покройте торт снаружи.
По желанию посыпьте тёртым шоколадом.
Шаг 6
Уберите десерт в холодильник на 5 часов.