Пикша в панировке из крекеров
35 мин.

Пикша в панировке из крекеров

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Для простой и хрустящей панировки нужны только крекеры и сливочное масло.

Время приготовления

Общее
35 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Крекеры
120–150 г
Сливочное масло
50–60 г
Филе пикши
800 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Свежевыжатый лимонный сок
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Крекеры сложите в пакет и разомните скалкой, чтобы получились крошки, похожие на панировочные сухари.

    Для блюда лучше взять классические крекеры.
  2. 2․

    Сливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане. Смешайте с крекерами.

    Попробуйте на вкус и добавьте немного соли, если нужно.
  3. 3․

    Рыбу нарежьте порционными кусочками. Посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком.

  4. 4․

    Выложите филе на застеленный фольгой противень. Сверху распределите панировку.

  5. 5․

    Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 20–25 минут.

    Время запекания может немного меняться в зависимости от размера кусочков и особенностей вашей духовки.
Обложка: from my point of view / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Красная рыба, запечённая с миндалём
Красная рыба, запечённая с миндалём
Рыба, запечённая в фольге с картошкой
Рыба, запечённая в фольге с картошкой
Рыба, запечённая с овощами и соусом бешамель
Рыба, запечённая с овощами и соусом бешамель
Рыба с картошкой и сметаной в горшочках
Рыба с картошкой и сметаной в горшочках
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что делать при тошноте: 13 простых советов, которые должны помочь
Что делать при тошноте: 13 простых советов, которые должны помочь
Избранное
«Космонавт» — фильм от режиссёра «Чернобыля», в котором Адам Сэндлер разговаривает с пауком
«Космонавт» — фильм от режиссёра «Чернобыля», в котором Адам Сэндлер разговаривает с пауком
Избранное
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Избранное
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Избранное
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Избранное
15 priyatnyh podarkov devushke ili zhene na 8 Marta
15 приятных подарков девушке или жене на 8 Марта
Избранное
25 очень вкусных салатов на день рождения
25 очень вкусных салатов на день рождения
Избранное
Можно ли вылечить насморк чесноком
Можно ли вылечить насморк чесноком
Избранное
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное