Красная рыба, запечённая с миндалём
35 мин.

Красная рыба, запечённая с миндалём

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Лёгкое похрустывание миндальных лепестков, ароматная зелень и расплавленная сырная корочка сделают филе лосося или сёмги идеальным.

Время приготовления

Общее
35 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

70–100 г
несколько веточек
по вкусу
1½–2 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Натрите сыр на крупной тёрке. Мелко нарубите укроп. Смешайте с миндалём.

Если у вас нет миндальных лепестков, можно просто измельчить орехи.

Шаг 2

Рыбу посолите и поперчите. Выложите на смазанный маслом противень.

Шаг 3

Слегка смажьте рыбу сметаной. Посыпьте сыром, миндалём и зеленью.

Шаг 4

Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 20 минут.

Время запекания может немного меняться в зависимости от размера кусочков.
Обложка: Timolina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Красная рыба под шубой
Красная рыба под шубой
Красная рыба, запечённая в духовке с грецкими орехами
Красная рыба, запечённая в духовке с грецкими орехами
Красная рыба, запечённая с орехами и кинзой
Красная рыба, запечённая с орехами и кинзой
Запечённая красная рыба с миндально-сырной корочкой
Запечённая красная рыба с миндально-сырной корочкой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
0
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Ароматный пирог с грушами и творогом для тех, кому надоела обычная шарлотка
Ароматный пирог с грушами и творогом для тех, кому надоела обычная шарлотка
0
Как не дать продуктам умереть в холодильнике: универсальные рецепты и не только
Как не дать продуктам умереть в холодильнике: универсальные рецепты и не только
0
Какие заготовки я замораживаю на зиму: 5 рецептов и всего 2 часа времени
Какие заготовки я замораживаю на зиму: 5 рецептов и всего 2 часа времени
0
28 рецептов рулетиков из баклажанов с разными начинками
28 рецептов рулетиков из баклажанов с разными начинками
Кажется, что уже попробовали из кабачков всё? Время испечь с ними пироги
Кажется, что уже попробовали из кабачков всё? Время испечь с ними пироги
Арбуз против дыни: какое мороженое из соцсетей оказалось вкуснее
Арбуз против дыни: какое мороженое из соцсетей оказалось вкуснее
0
Что приготовить из персиков: кексы, пироги, ликёр, салаты и многое другое
Что приготовить из персиков: кексы, пироги, ликёр, салаты и многое другое