ПП-наполеон из лаваша
4 ч.

ПП-наполеон из лаваша

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

В 100 граммах этого нежного и хорошо пропитанного торта с ванильным заварным кремом содержится 115 ккал.

Время приготовления

Общее
4 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

40 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Лаваш
360 г
Яйца
2 штуки
Кукурузный крахмал
10 ст. ложек без горки
Заменитель сахара
по вкусу
Молоко
1 л
Ванильный экстракт
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Лаваш разрежьте на небольшие круглые или квадратные коржи. Обжаривайте каждый из них в сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.

  2. 2․

    Остудите. Обрезки подсушите в сковороде до золотистого цвета и раскрошите.

  3. 3․

    Яйца смешайте венчиком с крахмалом, заменителем сахара и 300 мл молока до однородности.

  4. 4․

    Влейте яичную массу к остальному молоку, добавьте ванильный экстракт, хорошенько перемешайте. Поставьте крем на небольшой огонь.

  5. 5․

    Постоянно помешивая, доведите до кипения и проварите 4–5 минут до загустения. Затем полностью остудите.

  6. 6․

    Соберите торт, промазывая каждый корж кремом. Покройте верх и бока торта кремом.

  7. 7․

    Наполеон обсыпьте крошкой и уберите в холодильник на 3–4 часа.

Обложка: Oleanda / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

ПП-медовик. Диетический торт, который можно есть на ночь
ПП-медовик. Диетический торт, который можно есть на ночь
Этот десерт можно даже на ночь! Морковный ПП-торт
Этот десерт можно даже на ночь! Морковный ПП-торт
ПП-брауни на сковороде
ПП-брауни на сковороде
Творожная ПП-запеканка с бананом
Творожная ПП-запеканка с бананом
Показать ещё
Комментарии
Lyubov Mosova
10.11.23 12:54
Реально 10 ложек крахмала?🤔
Что вы могли пропустить
Как приготовить корн-доги — популярный фастфуд из сосисок
Как приготовить корн-доги — популярный фастфуд из сосисок
Избранное
Какая бывает посуда для духовки и что в ней готовить
Какая бывает посуда для духовки и что в ней готовить
Избранное
0
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Избранное
10 пирогов с рыбой, которые точно станут любимыми
10 пирогов с рыбой, которые точно станут любимыми
Избранное
0
13 рецептов вкусных голубцов с рисом и фаршем
13 рецептов вкусных голубцов с рисом и фаршем
Избранное
10 способов приготовить тот самый штрудель с яблоками
10 способов приготовить тот самый штрудель с яблоками
Избранное
0
Грибные супы из шампиньонов: лучшие рецепты
Грибные супы из шампиньонов: лучшие рецепты
Избранное
10 простых рецептов курицы в рукаве
10 простых рецептов курицы в рукаве
Избранное
Хренодёр, аджика и другие заготовки с хреном на зиму
Хренодёр, аджика и другие заготовки с хреном на зиму
Избранное
Чем веганы отличаются от вегетарианцев, пескетарианцев и флекситарианцев
Чем веганы отличаются от вегетарианцев, пескетарианцев и флекситарианцев
Избранное
0