15 мин.

Брускетта с инжиром и голубым сыром

Name: Брускетта с инжиром и голубым сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Хлеб 4 ломтика; Оливковое масло 1–2 ч. ложки; Горгонзола или другой голубой сыр 120 г; Инжир 3–4 штуки; Тимьян 4 веточки; Мёд по вкусу

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Изысканная закуска, в которой все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом.

Время приготовления

Общее

15 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Хлеб

4 ломтика

Оливковое масло

1–2 ч. ложки

Горгонзола или другой голубой сыр

120 г

Инжир

3–4 штуки

Тимьян

4 веточки

Мёд

по вкусу

Приготовление

1․
Разогрейте духовку до 200 °C. Слегка смажьте маслом хлеб и выложите на противень. Запекайте около 5 минут, пока он не подрумянится.
2․
Когда хлеб немного остынет, выложите на него сыр, дольки инжира и тимьян. Полейте мёдом.

Закуски Европейская кухня