10 мин.

Бутерброды с печенью трески и огурцами

Name: Бутерброды с печенью трески и огурцами
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Печень трески 1 банка; Репчатый лук ¼ штуки; Укроп 3–5 веточек; Зелёный лук 1–2 стебля; Лимон 1 штука; Соль по вкусу; Хлеб или батон 6 ломтиков; Маринованный огурец 1 штука

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Яркий вкус маринованных огурцов — отличное дополнение к рыбе.

Время приготовления

Общее

10 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Печень трески

1 банка

Репчатый лук

¼ штуки

Укроп

3–5 веточек

Зелёный лук

1–2 стебля

Лимон

1 штука

Соль

по вкусу

Хлеб или батон

6 ломтиков

Маринованный огурец

1 штука

Приготовление

1․
Печень трески нарежьте средними кусочками, репчатый лук — мелкими. Укроп и зелёный лук нарубите. Из лимона выжмите столовую ложку сока.
2․
Сложите всё в миску. Добавьте немного соли и масла из банки с рыбой. Перемешайте.
3․
Ломтики хлеба подсушите в тостере или на сухой сковороде. Огурец нарежьте кружочками.
4․
На каждый ломтик хлеба выложите огурцы и салат из печени трески.