4 ч.

Чиа-пудинг с бананом

Name: Чиа-пудинг с бананом
Prep time: 3 h 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Кокосовое молоко 380 г; Бананы 2 штуки; Финики 4–5 штук; Ванильный экстракт 1 ст. ложка; Молотая корица 2 ч. ложки; Соль ¹⁄₄ ч. ложки; Семена чиа ¹⁄₄ стакана

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вместо сахара в этом десерте — финики. А приятный аромат ему добавляют корица и ваниль.

Время приготовления

Общее

4 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Кокосовое молоко

380 г

Бананы

2 штуки

Финики

4–5 штук

Ванильный экстракт

1 ст. ложка

Молотая корица

2 ч. ложки

Соль

¹⁄₄ ч. ложки

Семена чиа

¹⁄₄ стакана

Приготовление

1․
Взбейте в блендере молоко, 1 банан, финики, ваниль, корицу и соль. Добавьте семена чиа и перемешайте.
2․
Разложите по бокалам, креманкам или другим ёмкостям. Уберите в холодильник на 4–8 часов.
Чем дольше стоит пудинг, тем гуще он получится.
3․
При подаче украсьте десерт кусочками банана.