Лимонный чиа-пудинг
40 мин.

Лимонный чиа-пудинг

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Обычно этот десерт делают на основе растительного молока. Предлагаем поэкспериментировать и добавить обычный греческий йогурт. Получится не менее вкусно и сытно.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Можно добавить

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Натрите цедру лимона на мелкой тёрке. Выжмите сок.

Шаг 2

Соедините молоко, йогурт, сок, цедру и мёд или сироп.

Оставьте немного цедры для украшения.

Шаг 3

Всыпьте семена чиа и хорошенько перемешайте.

Шаг 4

Разложите массу по стаканам, формочкам или другим ёмкостям.

Шаг 5

Уберите в холодильник минимум на 30 минут, но лучше — на 2 часа или всю ночь.

Чем дольше простоит пудинг в холоде, тем больше он загустеет.

Шаг 6

При подаче украсьте цедрой. При желании добавьте ягоды или кусочки фруктов.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Чиа-пудинг с чаем матча
Чиа-пудинг с чаем матча
Чиа-пудинг с манго
Чиа-пудинг с манго
Мандариновый чиа-пудинг
Мандариновый чиа-пудинг
Чиа-пудинг с киви
Чиа-пудинг с киви
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
Помидоры по-корейски — остренькая закуска из простых продуктов
Помидоры по-корейски — остренькая закуска из простых продуктов