Лимонный чиа-пудинг
40 мин.

Лимонный чиа-пудинг

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Обычно этот десерт делают на основе растительного молока. Предлагаем поэкспериментировать и добавить обычный греческий йогурт. Получится не менее вкусно и сытно.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Лимон
1 штука
Растительное или коровье молоко
250 мл
Греческий йогурт
140 г
Семена чиа
4 ст. ложки
Мёд или кленовый сироп
4 ст. ложки

Можно добавить

Фрукты или ягоды
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Натрите цедру лимона на мелкой тёрке. Выжмите сок.

  2. 2․

    Соедините молоко, йогурт, сок, цедру и мёд или сироп.

    Оставьте немного цедры для украшения.
  3. 3․

    Всыпьте семена чиа и хорошенько перемешайте.

  4. 4․

    Разложите массу по стаканам, формочкам или другим ёмкостям.

  5. 5․

    Уберите в холодильник минимум на 30 минут, но лучше — на 2 часа или всю ночь.

    Чем дольше простоит пудинг в холоде, тем больше он загустеет.
  6. 6․

    При подаче украсьте цедрой. При желании добавьте ягоды или кусочки фруктов.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Чиа-пудинг с чаем матча
Чиа-пудинг с чаем матча
Чиа-пудинг с манго
Чиа-пудинг с манго
Мандариновый чиа-пудинг
Мандариновый чиа-пудинг
Чиа-пудинг с киви
Чиа-пудинг с киви
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
Избранное
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Избранное
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное