Египетская смесь пряностей дукка
5 мин.

Египетская смесь пряностей дукка

Дукку подают в пиалах к основным блюдам и часто используют вместо соли. Она подходит к фасолевому и чечевичному супам, ею посыпают кебабы, а также разводят оливковым маслом, чтобы макать лепёшки и свежие овощи.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Смесь орехов
1 чашка
Семена кунжута
½ чашки
Семена кориандра
½ чашки
Семена тмина
¼ чашки
Морская соль
1 ч. ложка
Свежемолотый чёрный перец
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и перемелите до образования однородной рассыпчатой смеси.

Обложка: bonchan/Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Смесь специй «Порошок чили»
Смесь специй «Порошок чили»
Каджунская смесь специй для мяса
Каджунская смесь специй для мяса
Old Bay — американская смесь специй для рыбы
Old Bay — американская смесь специй для рыбы
Смесь специй для мяса с какао
Смесь специй для мяса с какао
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
0
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась