Фаршированные патиссоны с овощами в мультиварке
1 ч. 30 мин.

Фаршированные патиссоны с овощами в мультиварке

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Простое, но такое эффектное блюдо с начинкой из помидоров, болгарского перца и лука. Благодаря современному прибору оно готовится без лишних хлопот.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Помидоры
1–2 штуки
Болгарский перец
1 штука
Лук
1 штука
Растительное масло
6–8 ст. ложек
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Зелень
по вкусу
Небольшие патиссоны
2 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Помидоры, перец и лук нарежьте небольшими кусочками.

  2. 2․

    Сложите овощи в мультиварку, посолите и добавьте специи.

  3. 3․

    Влейте половину масла и готовьте 18 минут в режиме «Жарка».

  4. 4․

    Примерно в середине процесса добавьте измельчённый чеснок и рубленую зелень.

  5. 5․

    Когда овощи обжарятся, переложите их в дуршлаг и оставьте на 10–15 минут, чтобы стёк лишний жир.

  6. 6․

    У патиссонов срежьте верхушки. Удалите мякоть — проще всего сделать это с помощью ложки. Фаршируйте патиссоны обжаренными овощами.

  7. 7․

    Добавьте в мультиварку оставшееся масло и выложите патиссоны. Сверху прикройте срезанными крышечками.

  8. 8․

    Готовьте 50 минут в режиме «Тушение».

Обложка: rus7 / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Фаршированные патиссоны с печенью и шампиньонами
Фаршированные патиссоны с печенью и шампиньонами
Баклажаны, фаршированные мясом, сыром и овощами
Баклажаны, фаршированные мясом, сыром и овощами
Перцы, фаршированные мясом и овощами
Перцы, фаршированные мясом и овощами
Фаршированные овощи гемиста
Фаршированные овощи гемиста
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
20 рецептов вкусных фаршированных блинов
20 рецептов вкусных фаршированных блинов
0
15 рецептов вкусных блинов на молоке
15 рецептов вкусных блинов на молоке
Отмечаем День пельменей правильно: 20 рецептов с разным тестом и начинками
Отмечаем День пельменей правильно: 20 рецептов с разным тестом и начинками
7 рецептов вкусных заварных блинов на молоке, кефире и не только
7 рецептов вкусных заварных блинов на молоке, кефире и не только
0
Блинные торты, которые покоряют с первого кусочка
Блинные торты, которые покоряют с первого кусочка
10 рецептов вкусных толстых блинов
10 рецептов вкусных толстых блинов
0
Как у бабушки и даже лучше. Какие блины приготовить на Масленицу
Как у бабушки и даже лучше. Какие блины приготовить на Масленицу
29 сытных и вкусных пирогов с рыбой
29 сытных и вкусных пирогов с рыбой
13 отличных рецептов блинов на воде
13 отличных рецептов блинов на воде
0
Готовимся к Масленице: рецепты вкусных блинов и блюд из них
Готовимся к Масленице: рецепты вкусных блинов и блюд из них
0