Сладкие фрукты сложно сохранить на все холодные месяцы, зато из них получится отличный напиток.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Груши
2 кг
Приготовление
- 1․
Груши разрежьте на четвертинки. Удалите сердцевины и подпорченные места.
- 2․
Пропустите груши через мясорубку. Перелейте сок в кастрюлю, доведите до кипения и проварите 8–10 минут на небольшом огне. Снимайте пену с поверхности.
- 3․
Разлейте сок по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.
У вас получится примерно литр сока.
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
Станьте первым, кто оставит комментарий