Морковный сок на зиму
30 мин.

Морковный сок на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Напиток получается сладким, насыщенным и очень вкусным. Если у вас есть соковыжималка, обязательно попробуйте.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Морковь
4 кг
Лимон
1 штука
Вода
600 мл
Сахар
60–70 г

Приготовление

  1. 1․

    Морковь пропустите через соковыжималку. Из лимона выжмите сок. Перелейте всё в кастрюлю.

  2. 2․

    Смешайте с водой и сахаром. Доведите до кипения и варите 5 минут на умеренном огне.

    Можно добавить больше или меньше сахара по вашему вкусу.
  3. 3․

    Разлейте сок по стерилизованным банкам и закройте крышками. Переверните, укутайте и остудите под пледом или одеялом. Храните в прохладе.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
Обложка: beats1 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Виноградный сок на зиму
Виноградный сок на зиму
Яблочный сок на зиму через соковыжималку
Яблочный сок на зиму через соковыжималку
Морковно-яблочный сок на зиму
Морковно-яблочный сок на зиму
Тыквенно-морковный сок с цитрусами на зиму без соковыжималки
Тыквенно-морковный сок с цитрусами на зиму без соковыжималки
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку