Тыквенно-морковный сок на зиму
12 ч.

Тыквенно-морковный сок на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Яркий, душистый, насыщенный и необыкновенно вкусный. Всё благодаря добавлению лимона и апельсинов.

Время приготовления

Общее
12 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
12

Ингредиенты

Тыква
1 кг
Морковь
500 г
Вода
2 л
Апельсины
2 штуки
Сахар
350 г
Лимон
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    Тыкву очистите от кожуры, семечек и окружающей их мякоти. Нарежьте мелкими кусочками вместе с морковью.

  2. 2․

    Сложите их в кастрюлю и залейте водой.

  3. 3․

    Доведите до кипения, добавьте корки от апельсинов.

  4. 4․

    Варите 15–20 минут, пока морковь и тыква не станут мягкими.

  5. 5․

    Снимите с плиты, остудите и достаньте из него апельсиновые корки.

  6. 6․

    Измельчите массу блендером. Добавьте сахар и сок из апельсинов и лимона. Доведите до кипения.

  7. 7․

    Разлейте сок по четырём литровым банкам и закройте крышками. После остывания храните в холодильнике.

Обложка: tycoon / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Компот из яблок на зиму
Компот из яблок на зиму
Компот из груш с имбирём
Компот из груш с имбирём
Виноградный сок на зиму
Виноградный сок на зиму
Клюквенный морс
Клюквенный морс
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Избранное