Коричный аромат удачно гармонирует с фруктовым.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Разрежьте груши вдоль на крупные дольки. Удалите сердцевины.
Шаг 2
Выложите фрукты в чистую трёхлитровую банку. Добавьте корицу и залейте кипятком.
Шаг 3
Прикройте стерильной крышкой и оставьте на 10 минут.
Шаг 4
Слейте жидкость в кастрюлю, всыпьте сахар и вскипятите. Залейте груши ещё на 10 минут.
Шаг 5
Опять перелейте в кастрюлю, добавьте лимонную кислоту и доведите до кипения.
Шаг 6
Верните сироп в банку, закатайте её. Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.
Станьте первым, кто оставит комментарий