Гуакамоле со сметаной
10 мин.

Гуакамоле со сметаной

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Сметана придаёт мексиканской закуске лёгкую кислинку, а репчатый лук и острый соус — пряные нотки.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Авокадо
1 штука
Лайм
1 штука
Репчатый лук
¹⁄₂ штуки
Сметана
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Острый соус
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Разрежьте авокадо, удалите косточку и ложкой выньте мякоть. Помните её вилкой.

    Как выбрать авокадо и не прогадатьКак выбрать авокадо и не прогадать
  2. 2․

    Выжмите из лайма сок. Мелко порубите лук.

  3. 3․

    Добавьте все ингредиенты к авокадо и тщательно перемешайте.

    Можно взбить массу в блендере, если хотите сделать её однородной.
Обложка: Larisa Blinova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Гуакамоле с чесноком, луком и острым перцем
Гуакамоле с чесноком, луком и острым перцем
Гуакамоле от Джейми Оливера
Гуакамоле от Джейми Оливера
Гуакамоле из авокадо с лаймовым соком
Гуакамоле из авокадо с лаймовым соком
Хумус с авокадо
Хумус с авокадо
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски