Капрезе с соусом песто и оливками
15 мин.

Капрезе с соусом песто и оливками

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Два ароматных соуса придадут изюминку итальянскому блюду.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

Крупный помидор
1 штука
Крупный шарик моцареллы
1 штука
Оливки
4–5 штук
Соус песто
1–2 ст. ложки
Бальзамический соус
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Петрушка
4–5 веточек

Можно добавить

Вяленые томаты
2–3 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте помидор и моцареллу примерно одинаковыми кружочками. Оливки порубите вдоль на четыре части.

  2. 2․

    Выложите помидоры и сыр друг на друга. Добавьте оливки.

  3. 3․

    Полейте соусом песто и бальзамическим соусом. Присыпьте перцем, добавьте петрушку. Можно украсить рублеными вялеными томатами.

Обложка: vsl / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Капрезе с авокадо
Капрезе с авокадо
Классическое капрезе
Классическое капрезе
Капрезе с баклажанами
Капрезе с баклажанами
Капрезе с персиками
Капрезе с персиками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как выбрать качественное оливковое масло
Как выбрать качественное оливковое масло
0
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Рецепты сытных мясных запеканок на любой вкус
Рецепты сытных мясных запеканок на любой вкус
Что приготовить из креветок: вкусные салаты, вторые блюда и закуски
Что приготовить из креветок: вкусные салаты, вторые блюда и закуски
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий