Новый хит: моментальная карамель из оливкового масла
5 мин.

Новый хит: моментальная карамель из оливкового масла

Фото автора Дарья Ляднова
Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Этот рецепт завирусился в соцсетях. Необычная карамель готовится без добавления сахара и молочных продуктов всего за 5 минут. Соус получается глянцевым и сладким. Им можно полить мороженое, панкейки или свежие фрукты.

Время приготовления

Общее
5 минут
Активное

(требуется ваше участие)

5 минут
Количество порций
1

Ингредиенты

Можно добавить

1 щепотка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Взбивайте масло и сироп венчиком 3–5 минут. Смесь должна стать однородной и загустеть.

    По желанию добавьте соль.
  2. Шаг 2

    Используйте карамель сразу или перелейте в банку и храните в холодильнике не более недели.

    При необходимости снова взбейте перед подачей.
Обложка: New Africa / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Веганская кокосовая карамель
Веганская кокосовая карамель
Парварда — простая домашняя карамель
Парварда — простая домашняя карамель
Домашний шоколад из кэроба без сахара
Домашний шоколад из кэроба без сахара
Шоколадный мусс на аквафабе
Шоколадный мусс на аквафабе
Показать ещё
Комментарии
Maria Voronina
Не работает вообще, консистенция белая и жидкая
Что вы могли пропустить
66 рецептов пиццы: в духовке, на сковороде и даже в аэрогриле
66 рецептов пиццы: в духовке, на сковороде и даже в аэрогриле
Яблоки в карамели — простой десерт к Хеллоуину и другим праздникам
Яблоки в карамели — простой десерт к Хеллоуину и другим праздникам
Что приготовить из свёклы: салаты, супы и даже десерты
Что приготовить из свёклы: салаты, супы и даже десерты
Что приготовить из айвы, пока не закончился сезон
Что приготовить из айвы, пока не закончился сезон
Что приготовить из дайкона и обычной редьки
Что приготовить из дайкона и обычной редьки
Как вкусно приготовить макароны с мясом на обед или ужин
Как вкусно приготовить макароны с мясом на обед или ужин
12 невероятно аппетитных салатов с креветками — от праздничных до повседневных
12 невероятно аппетитных салатов с креветками — от праздничных до повседневных
0
45 способов приготовить нежные творожные запеканки
45 способов приготовить нежные творожные запеканки
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
Лучшие способы приготовить яркие оладьи из тыквы
Лучшие способы приготовить яркие оладьи из тыквы