Новый хит: моментальная карамель из оливкового масла
5 мин.

Новый хит: моментальная карамель из оливкового масла

Фото автора Дарья Ляднова
Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Этот рецепт завирусился в соцсетях. Необычная карамель готовится без добавления сахара и молочных продуктов всего за 5 минут. Соус получается глянцевым и сладким. Им можно полить мороженое, панкейки или свежие фрукты.

Время приготовления

Общее
5 минут
Активное

(требуется ваше участие)

5 минут
Количество порций
1

Ингредиенты

Можно добавить

1 щепотка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Взбивайте масло и сироп венчиком 3–5 минут. Смесь должна стать однородной и загустеть.

    По желанию добавьте соль.
  2. Шаг 2

    Используйте карамель сразу или перелейте в банку и храните в холодильнике не более недели.

    При необходимости снова взбейте перед подачей.
Обложка: New Africa / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Веганская кокосовая карамель
Веганская кокосовая карамель
Парварда — простая домашняя карамель
Парварда — простая домашняя карамель
Домашний шоколад из кэроба без сахара
Домашний шоколад из кэроба без сахара
Шоколадный мусс на аквафабе
Шоколадный мусс на аквафабе
Показать ещё
Комментарии
Maria Voronina
Не работает вообще, консистенция белая и жидкая
Что вы могли пропустить
Что приготовить из баклажанов: большая коллекция рецептов
Что приготовить из баклажанов: большая коллекция рецептов
Лучшие салаты на зиму из кабачков, баклажанов, помидоров и не только
Лучшие салаты на зиму из кабачков, баклажанов, помидоров и не только
Осторожно: захочется пойти на кухню прямо сейчас! 9 рецептов идеальных драников
Осторожно: захочется пойти на кухню прямо сейчас! 9 рецептов идеальных драников
Как приготовить фаршированные перцы с разными начинками
Как приготовить фаршированные перцы с разными начинками
Цветаевский яблочный пирог со сметанным кремом, для которого не нужен миксер
Цветаевский яблочный пирог со сметанным кремом, для которого не нужен миксер
Лучшие рецепты икры из кабачков, баклажанов, огурцов, грибов и не только
Лучшие рецепты икры из кабачков, баклажанов, огурцов, грибов и не только
Рецепты вкусных и простых пирогов со сливами
Рецепты вкусных и простых пирогов со сливами
7 рецептов вкусных маринованных огурцов
7 рецептов вкусных маринованных огурцов
0
Лучшие способы приготовить баклажаны с мясом
Лучшие способы приготовить баклажаны с мясом
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты