Новый хит: моментальная карамель из оливкового масла
5 мин.

Новый хит: моментальная карамель из оливкового масла

Этот рецепт завирусился в соцсетях. Необычная карамель готовится без добавления сахара и молочных продуктов всего за 5 минут. Соус получается глянцевым и сладким. Им можно полить мороженое, панкейки или свежие фрукты.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

Можно добавить

1 щепотка

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Взбивайте масло и сироп венчиком 3–5 минут. Смесь должна стать однородной и загустеть.

По желанию добавьте соль.

Шаг 2

Используйте карамель сразу или перелейте в банку и храните в холодильнике не более недели.

При необходимости снова взбейте перед подачей.
Обложка: New Africa / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Веганская кокосовая карамель
Веганская кокосовая карамель
Парварда — простая домашняя карамель
Парварда — простая домашняя карамель
Домашний шоколад из кэроба без сахара
Домашний шоколад из кэроба без сахара
Шоколадный мусс на аквафабе
Шоколадный мусс на аквафабе
Показать ещё
Комментарии
Maria Voronina
Не работает вообще, консистенция белая и жидкая
Что вы могли пропустить
Рецепт вареников с вишней как у бабушки
Рецепт вареников с вишней как у бабушки
21 пирог с нежной сметанной заливкой
21 пирог с нежной сметанной заливкой
Как приготовить вкусные ватрушки, которые вернут вас в детство
Как приготовить вкусные ватрушки, которые вернут вас в детство
Вкусные гарниры, которые прекрасны и сами по себе
Вкусные гарниры, которые прекрасны и сами по себе
65 рецептов для аэрогриля: пирог с клубникой, сырники, шашлык, картошка и не только
65 рецептов для аэрогриля: пирог с клубникой, сырники, шашлык, картошка и не только
Лёгкие овощные запеканки, которые станут любимыми
Лёгкие овощные запеканки, которые станут любимыми
Вкусные песочные пироги с клубникой, творогом, сгущёнкой и другими начинками
Вкусные песочные пироги с клубникой, творогом, сгущёнкой и другими начинками
Что такое мушмула и как её есть
Что такое мушмула и как её есть
0
Острые крылышки как в KFC с той самой хрустящей корочкой
Острые крылышки как в KFC с той самой хрустящей корочкой
Как заготовить клубнику на зиму: рецепты варенья, компотов и не только
Как заготовить клубнику на зиму: рецепты варенья, компотов и не только