Новый хит: моментальная карамель из оливкового масла
5 мин.

Новый хит: моментальная карамель из оливкового масла

Фото автора Дарья Ляднова
Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Этот рецепт завирусился в соцсетях. Необычная карамель готовится без добавления сахара и молочных продуктов всего за 5 минут. Соус получается глянцевым и сладким. Им можно полить мороженое, панкейки или свежие фрукты.

Время приготовления

Общее
5 минут
Активное

(требуется ваше участие)

5 минут
Количество порций
1

Ингредиенты

Можно добавить

1 щепотка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Взбивайте масло и сироп венчиком 3–5 минут. Смесь должна стать однородной и загустеть.

    По желанию добавьте соль.
  2. Шаг 2

    Используйте карамель сразу или перелейте в банку и храните в холодильнике не более недели.

    При необходимости снова взбейте перед подачей.
Обложка: New Africa / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Веганская кокосовая карамель
Веганская кокосовая карамель
Парварда — простая домашняя карамель
Парварда — простая домашняя карамель
Домашний шоколад из кэроба без сахара
Домашний шоколад из кэроба без сахара
Шоколадный мусс на аквафабе
Шоколадный мусс на аквафабе
Показать ещё
Комментарии
Maria Voronina
Не работает вообще, консистенция белая и жидкая
Что вы могли пропустить
55 способов приготовить домашние вафли
55 способов приготовить домашние вафли
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
0
Приготовьте суп минестроне и почувствуйте себя в гостях у итальянской бабушки
Приготовьте суп минестроне и почувствуйте себя в гостях у итальянской бабушки
Что приготовить из зелёных помидоров, которые не успели дозреть
Что приготовить из зелёных помидоров, которые не успели дозреть
Как приготовить мягкие и сочные куриные сердечки
Как приготовить мягкие и сочные куриные сердечки
0
Что приготовить из кабачков, пока не закончился сезон
Что приготовить из кабачков, пока не закончился сезон
Заправки для супов на зиму, которые сэкономят ваше время у плиты
Заправки для супов на зиму, которые сэкономят ваше время у плиты
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
31 рецепт душистых варений из яблок
31 рецепт душистых варений из яблок
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками