Картофельный салат с сосисками

Приготовление

1. 1․

   Сосиски отварите примерно за 5 минут. Немного остудите и нарежьте кусочками.

   Как варить сосиски правильно

2. 2․

   Огурец нарежьте кружочками. Посыпьте солью, перемешайте и оставьте на 5 минут. После подсушите от выделившегося сока.

3. 3․

   Картошку нарежьте крупными или средними кусочками, морковь — небольшими.

4. 4․

   Картошку за 12–15 минут отварите в кипящей слегка подсоленной воде. Закиньте морковь и оставьте на огне ещё на 4–5 минут.

   Не разваривайте морковь.
5. 5․

   Слейте жидкость. Отложите морковь, а картошку разомните.

6. 6․

   Добавьте к картошке морковь, сосиски и огурцы, перемешайте.

7. 7․

   Заправьте майонезом с кунжутным маслом, посолите, поперчите и перемешайте. Остудите и подавайте к столу.