1 ч. 15 мин.

Классический салат «Подсолнух»

Name: Классический салат «Подсолнух»
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Филе куриной грудки 300–350 г; Яйца куриные 4–5 штук; Сыр 150 г; Маринованные шампиньоны 300–350 г; Маслины без косточек 70–80 г; Майонез по вкусу; Чипсы по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сытный салат с отварной курицей, грибами и чипсами будет отлично смотреться на праздничном столе.

Время приготовления

Общее

1 час 15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

25 минут

Количество порций

Ингредиенты

Филе куриной грудки

300–350 г

Яйца куриные

4–5 штук

Сыр

150 г

Маринованные шампиньоны

300–350 г

Маслины без косточек

70–80 г

Майонез

по вкусу

Чипсы

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Куриное филе отварите примерно за 25 минут, яйца — вкрутую. Остудите. Отделите белки от желтков.
Как и сколько варить куриную грудку Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 2
Белки и сыр натрите на крупной тёрке, желтки — на мелкой.
Шаг 3
Курицу и грибы нарежьте небольшими кусочками, маслины — половинками или четвертинками.
Шаг 4
На тарелку выложите слоями курицу, грибы, белки, сыр. После каждого ингредиента делайте сеточку из майонеза.
Шаг 5
Посыпьте желтками и украсьте маслинами. По бокам салата выложите чипсы.