Кокосовое печенье
1 ч. 20 мин.

Кокосовое печенье

Избранное

Стружка предварительно обжаривается на сковороде, поэтому печенье получается очень ароматным.

Время приготовления

Общее
1 ч. 20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Кокосовая стружка
140 г
Сливочное масло
115 г
Коричневый сахар
65 г
Белый сахар
65 г
Яйцо
1 штука
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Мука
210 г
Сода
4 г

Приготовление

  1. 1․

    Большую сковороду разогрейте на среднем огне. Обжаривайте кокосовую стружку, постоянно помешивая, до золотистого цвета. Переложите в миску и остудите.

  2. 2․

    Миксером взбейте мягкое сливочное масло и оба вида сахара в пышную массу. Введите яйцо и ванильный экстракт.

  3. 3․

    Соедините муку, соду и кокосовую стружку. Вмешайте в тесто. Уберите его в морозилку на 25 минут.

  4. 4․

    Разогрейте духовку до 180 °C. Противень застелите бумагой для выпечки.

  5. 5․

    Скатайте из теста шарики и выложите их на противень на расстоянии около 5 см друг от друга. Выпекайте 10–15 минут до румяности.

Обложка: Vladislav Chusov / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кокосовое печенье без муки с шоколадом
Кокосовое печенье без муки с шоколадом
Овсяное печенье с кокосовой стружкой
Овсяное печенье с кокосовой стружкой
Кокосово-миндальное печенье
Кокосово-миндальное печенье
Кокосовое ПП-печенье
Кокосовое ПП-печенье
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Избранное
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Избранное
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Избранное
15 priyatnyh podarkov devushke ili zhene na 8 Marta
15 приятных подарков девушке или жене на 8 Марта
Избранное
25 очень вкусных салатов на день рождения
25 очень вкусных салатов на день рождения
Избранное
Можно ли вылечить насморк чесноком
Можно ли вылечить насморк чесноком
Избранное
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное
мелодрама «Прошлые жизни»
«Прошлые жизни» — чуткая мелодрама A24 о душевной близости
Избранное
Pravda li, chto polezno kupat'sya v prorubi
Правда ли, что полезно купаться в проруби
Избранное