Компот из базилика и лимона на зиму
30 мин.

Компот из базилика и лимона на зиму

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Фиолетовая зелень даст напитку красивый цвет и приятный вкус.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Фиолетовый базилик
1 большой пучок
Сахар
200 г
Лимон
¼ штуки
Вода
2 800 мл

Приготовление

  1. 1․

    Заранее простерилизуйте трёхлитровую банку и крышку. Помойте и высушите базилик.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
  2. 2․

    Лимон обдайте кипятком, чтобы убрать горечь. Нарежьте тонкими кружочками или ломтиками.

  3. 3․

    Всыпьте в банку сахар, закиньте базилик и лимон.

  4. 4․

    Залейте кипятком доверху. Закрутите банку крышкой.

  5. 5․

    Аккуратно переверните банку несколько раз, чтобы сахар растворился.

  6. 6․

    Переверните вверх дном и остудите. Храните компот из базилика с лимоном в холодном месте.

Обложка: Nick Alias / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Компот «Мохито» на зиму из апельсина и лимона
Компот «Мохито» на зиму из апельсина и лимона
Простой компот из персиков на зиму
Простой компот из персиков на зиму
Компот из арбуза на зиму
Компот из арбуза на зиму
Компот из слив и яблок на зиму
Компот из слив и яблок на зиму
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
31 способ приготовить домашний лимонад
31 способ приготовить домашний лимонад